Buscando Mejorar

El verano esta por acabar, algo que no me gusta de Australia es calor, aqui hace mucho calor, pero debo reconocer que Sydney no es tan malo, generalmente cuando se llega a 40 grados dura pocos días luego llueve y la temperatura baja, a diferencia de otras zonas en que la temperatura es mas de 40 grados por semanas, cuando llegue a Australia viví en Grifith y era mas de 40 grados por semanas enteras.

Este año por el fenomeno de la niña, ha sido uno de los mejores años de verano, solo hubo una ola de calor que recuerdo que fue el dia de Australia donde llegamos a mas de 40 grados, de ahi llovio y llovio y estubo muy fresco.

Hoy quiero sumarizar lo que me gusta del verano en Sydney versión 2021, cabe decir que este año fue un poco especial poque en Diciembre hubieron casos de Covid en las playas del norte y no salimos mucho como otros años, aqui mi lista :

1. Tomar libre los lunes de Enero y hacer algo especial cada año

Tomo vacaciones los lunes de Enero, así mi fin de semana es mas largo y con mi hija aprovechamos en hacer algo especial, el año pasado fuimos a museos, nos gustó el de Star Wars

2. Comer Sandia y mango

Compro una caja de mango y practicamente me lo como sola

3. Ir a la playa o piscina

Este año no fuimos a la playa por lo del covid que mencione antes, pero si fuimos a la piscina.

4. Mis jugos en la manana con platano congelado tipo helado

Cada día me preparo un jugo con platano helado, kale o lechuga y arandanos (blue berries) sale como con textura de helado, a veces le aumento chocolate en polvo, es una de las cosas que mas me gusta del verano, no que en invierno no lo prepare, pero con el calor es refrescante

5. Mis plantas en verano

Como saben este año descubrí mi nuevo hobbie, y verano hay mucha acción en mi balcon, mis ajies han crecido mucho, mis tomates tambien, al igual que mis hierbas, aun no se exactamente cuales moriran cuando el invierno venga.

6. Barbacoa en el patio

Este año remodelamos el patio y hemos hecho BBQ, aun falta perfeccionar la preparación, mi esposo esta trabajando en mejorar su pollo al horno, ha pasado de muy crudo a muy cocinado, creemos que está cerca.

7. Que es de día hasta las 8 de la noche

Cuando fuimos a Rusia, en St Pettersburg era de dia hasta las 11 de la noche de ahi era como las 6 de la tarde y amanecia de nuevo, aqui en Sydney no es tanto pero anochese al rededor de las 8, y se siente los dias super largos.